Recioto Corteforte Classico

Under høsten udvælges de fineste druer til Recioto-vinen, og de udvalgte klaser efterlades til naturlig tørring, hvilket forstærker deres rige smag. Den langsomme gæringsproces i januar og marts sikrer en dyb, kompleks smag med en behagelig sødme, der stadig bevarer friskheden. Recioto-vinen er ikke blot en vin; den er en hyldest til Corteforte og Valpolicellas stolte traditioner og dybe forbindelse til vinproduktionen. Med en alkoholprocent på 14% og forførende aromaer af bær, mandler, vanilje og chokolade, er den en uimodståelig ledsager til tørre kager, panettone eller chokoladedesserter, eller simpelthen for sig selv.