Fra de solrige vinmarker i det fortryllende Vineto, Italien, kommer denne forførende rødvin, skabt af en blanding af de mest kvalitetsfulde Corvina, Rondinella og Corvinone-druer, hvilket resulterer i en unik smagsoplevelse. Med sin karakteristiske rubinrøde farve og frugtagtige aromaer af røde frugter åbner den op med subtile tanniner og en balanceret kompleksitet, der opfordrer til en nærmere udforskning.
Bedst nydt ved en temperatur på 16-18 grader, åbner den sig gradvist og afslører dybere lag af kirsebær, ribs og hindbær, ledsaget af antydninger af sort peber og aromatiske urter, der tilføjer en ekstra dimension til smagsoplevelsen ved denne Valpolicella Classico.
Perfekt til en bred vifte af retter, fra saftige stege, friske vegetarretter, til delikate fiskeretter, eller som en forfriskende aperitif på varme sommerdage. Med rødder tilbage til det 18. århundrede i hjertet af Valpolicella, fortsætter Brunelli-familien deres arv med lidenskab og tradition gennem denne vin, der udstråler autenticitet og kvalitet.
