Glutenfri lys surdejsbrød er et velsmagende og let brød, der kombinerer den fyldige smag af surdej med en let og luftig tekstur helt uden gluten. Dette brød er ideelt for dem, der følger en glutenfri diæt, men stadig ønsker at nyde den karakteristiske syrlige smag og den sprøde skorpe, som traditionelt surdejsbrød tilbyder. Det er lavet med glutenfri ingredienser og en naturlig surdejsproces, hvilket giver det en unik smag og en næringsrig konsistens. Perfekt til sandwich, som tilbehør til måltider eller bare med smør.
Produceret af GAIA S.r.l. Via Bagni Nuova 1-3
34074 Monfalcone
Ingredienser:
Vand, majsstivelse, surdej 20% (vand, majsmel), solsikkeolie, veg. fibre, boghvedemel, ærteproteiner, emulgator:
Mono- og diglycerider af fedtsyrer, fortykningsmiddel), ris sirup, salt, guinoamel, gær, eddike
Kan indeholde spor af: SENNEP og SESAM
Opbevares køligt og tørt – væk fra varme
PRODUKT UDEN GLUTEN, SPECIFIKT TIL PERSONER MED GLUTEN INTOLERANT
Næringsindhold pr. 100 gr: Per portion 25 gr. Dagl. gen.snitlig voksen indtag
Energi 234 Kcal/983 Kj 59 Kcal/246 kj 3 %
Kulhydrater 34 g 8,5 g 3 %
– heraf sukkerarter 1,6 g <0,5 g 0 %
Fedt 7,9 g 2,0 g 3 %
– heraf mættede fedtsyrer 1,4 g 0,4 g 2 %
Fibre 6,4 g 1,6 g –
Proteiner 4,1 g 1,0 g 2 %
Salt 2,1 g 0,53 g 9 %
Vægt netto: 300 gr.
